唐吉訶德站了起來，顫抖著全身，聲音急促而又含糊地說道：
“此地此時(shí)以及我對您所處地位的一貫尊重，壓抑了我的正義怒火。還有，就是我說過的，所有穿長袍的人都使用同女人一樣的武器，那就是舌頭。所以，我也 只想同您開始一場舌戰(zhàn)。我本來以為您會好言相勸，卻沒想到您竟然出口傷人。進(jìn)行善意有效的指責(zé)應(yīng)該選擇其他場合，需要一定的條件。您剛才當(dāng)眾尖刻地指責(zé) 我，顯然已經(jīng)完全超出了善意指責(zé)的范圍。善意的指責(zé)最好是和顏悅色*，而不是疾言厲色*，而且，更不應(yīng)該在還沒搞清自己指責(zé)的對象究竟有沒有錯的時(shí)候，就無緣 無故地指責(zé)人家是笨蛋、蠢貨。請您告訴我，我究竟做了什么蠢事，值得您如此指責(zé)我？您讓我回家去管好家，您可知道我有沒有老婆孩子，就讓我去管好老婆孩 子？有的人自己在小家小戶長大，所見識的只不過是他們村周圍方圓二三十里地方的事，卻鉆到別人家去教訓(xùn)人，還規(guī)定騎士道應(yīng)該如何如何，對游俠騎士評頭品 足，這難道不是胡鬧嗎？如果一個人東奔西走，不謀私利，歷盡千辛萬苦，最后得以留芳千古，你能說他虛度光－陰－、枉費(fèi)年華嗎？如果是各類騎士和各類出類拔萃、 慷慨大方、出身名門的人把我看成傻瓜，我無可非議；可如果是那些從未涉足騎士道的學(xué)究把我說成是蠢貨，我不以為然。我就是騎士，如果上帝愿意，我這個騎士 可以去死。有的人有追求廣闊天地的雄心大志，有的人有阿諛奉承的奴顏媚骨，有的人貪圖虛偽的自我欺騙，還有的人追求一種真正的信仰。而我呢，只按照我的命 運(yùn)的指引，走游俠騎士的狹窄之路。為此，我鄙夷錢財(cái)，卻不放棄榮譽(yù)。我曾經(jīng)為人雪恥，撥亂反正，懲處暴孽，戰(zhàn)勝巨人，打敗妖怪。我也多情，而游俠騎士必然 如此。可我不是那種低級情人，我只追求高尚的精神向往。我一直保持著我的良好追求，即善待大家，不惡對一人。請尊貴的公爵和公爵夫人評評，一個如此情趣、 如此行事、如此追求的人是否應(yīng)當(dāng)被人稱為傻瓜？”
“天啊，說得真好！”桑喬說，“您不必再說下去了，我的大人，我的主人，因?yàn)檫@個世界上已經(jīng)沒什么可再說、再想、再主張的了。這位大人一再堅(jiān)持說，無論過去還是現(xiàn)在，世界上都沒有游俠騎士。這是因?yàn)樗麑Υ艘粺o所知，才這樣說，這又有什么可奇怪的呢？”
“大概你就是那個桑喬吧，兄弟？”教士問，“據(jù)說你的主人曾許諾過給你一個島嶼？”
“我就是桑喬，”桑喬說，“而且我也同別人一樣，當(dāng)?shù)昧丝偠健Ｎ沂恰煺叱唷?，屬于那種‘不求同日生，但要同日過’，‘背靠大樹好乘涼’的人。我已 經(jīng)找到了一個好主人，并且陪伴他很多個月了。假如上帝愿意，我也會變得同他一樣。他長壽我也長壽；他不乏統(tǒng)帥的威嚴(yán)，我也會成為島嶼總督?！?
“確實(shí)如此，桑喬。”公爵此時(shí)說道，“我這兒正好有一個不錯的島嶼，沒人管理，現(xiàn)在我就代表唐吉訶德大人，把它分配給你。”
“趕緊跪下，桑喬！”唐吉訶德說，“快吻公爵大人的腳，感謝他對你的恩賜?！?
桑喬照辦了。教士見狀極其憤怒地從桌子旁站起身來，說道：
“我以我的教袍發(fā)誓，您像這兩個罪人一樣愚蠢。連明白人都變瘋了，瘋子豈不更瘋！您接著陪他們吧。只要他們還在這兒，我就回我家去。既然說了也無濟(jì)于事，我省得白費(fèi)口舌。”
教士不再多說，什么也沒吃便離去了。公爵夫婦請求他留下也無濟(jì)于事，公爵就不再說了。他覺得教士如此生氣大可不必，他已經(jīng)笑得說不出話來了。
公爵最后終于止住了笑，對唐吉訶德說道：
“獅子騎士大人，您回答得太高明了，使得他無言以對。雖然他覺得這是對他的冒犯，可事實(shí)絕非如此。您很清楚，這就如同婦女不冒犯別人一樣，教士也從不冒犯別人?！?
“是這樣?！碧萍X德說，“道理就在于：不應(yīng)該受到冒犯的人也不應(yīng)該去冒犯別人。婦女、兒童和教士即使受到攻擊也不能自衛(wèi)，所以他們不應(yīng)該受到凌辱。 冒犯與凌辱之間有這種區(qū)別，這點(diǎn)您很清楚。凌辱來自于能夠做到、已經(jīng)做到而且仍堅(jiān)持做的一方；而冒犯可能來自于任何一方，但是這并不等于凌辱。舉例說吧： 一個人在大街上漫不經(jīng)心地走，忽然來了十個手持武器的人，把他打了。盡管他拔劍盡力自衛(wèi)，仍然寡不敵眾，最終沒能達(dá)到自己的目的，也就是報(bào)仇。這個人受到 的就是冒犯，而不是凌辱。同樣的情況還可以再舉另外一個例子：如果一個人正在走路，背后來了一個人打他，而且打完了就跑。挨打的人追他，結(jié)果沒追上。這個 挨打的人受到的也是冒犯，而不是凌辱。如果打人者還堅(jiān)持打他，那才是凌辱。如果那個人打了他，盡管是突然襲擊，可隨后仍然持劍原地不動，面對自己的對手， 那么挨打的人就是既受到了冒犯，又受到了凌辱。說他受到了冒犯是因?yàn)槟莻€人對他突然襲擊；說他受到了凌辱是因?yàn)榇蛩哪莻€人不僅沒有逃跑，反而留在原地不 動。
“所以，按照這個決斗的規(guī)則，我很可能受到了冒犯，但是沒有受到凌辱。兒童們不懂事，同婦女們一樣逃跑不了，而且他們也沒有能力堅(jiān)持對抗。宗教界的人 也同樣如此。前面說到的這三種人缺少進(jìn)攻和防御的能力。雖然他們本能地要保護(hù)自己，可他們無法冒犯任何人。我剛才說我可能受到了冒犯，但現(xiàn)在一想，這根本 算不上冒犯。不能凌辱別人的人，自己也談不上受到污辱。因此我不該生氣，其實(shí)也并沒有為那位善良人說我的那些話生氣。我只希望過一段時(shí)間后，他能夠明白， 他以為世界上過去和現(xiàn)在都沒有游俠騎士的想法是錯誤的。如果阿馬迪斯或者他家旅中的某個子孫知道了這件事，我想這對他就不妙了?！?
“這點(diǎn)我敢肯定，”桑喬說，“他們肯定會把他像切石榴或熟透了的甜瓜似的從頭到腳劈開。他們?nèi)羰前l(fā)起怒來可叫人夠受的！我憑我的信仰發(fā)誓，我敢肯定， 假如雷納爾多斯·德蒙塔爾萬聽見了這小子說的話，準(zhǔn)會一個嘴巴打得他三年說不出話來。誰要是惹了他們又想逃出他們的手心，那才是怪事呢?！?
公爵夫人聽了桑喬的話覺得很可笑。她覺得桑喬比唐吉訶德更滑稽更瘋癲。當(dāng)時(shí)在場的許多人也都這么想。
唐吉訶德終于平靜下來了。宴請結(jié)束，撤去臺布，又來了四個侍女。其中一個手里端著一個銀盤，另一個端著一個洗手盆，也是銀的，還有一個肩上搭著兩塊極 白極高級的毛巾，最后一個裸露著半截胳膊，她那雙雪白的手上托著一塊那不勒斯出產(chǎn)的圓形香皂。托盤的侍女走過來，瀟灑而又靈活地把盤子舉到唐吉訶德的胡子 下面。唐吉訶德一句話也沒說，對眼前這個侍女的舉動感到驚奇，以為這是當(dāng)?shù)氐氖裁戳?xí)慣，不洗手反倒洗胡子，于是他盡可能地把胡子往前湊。端洗手盆的侍女立 刻往唐吉訶德的臉上撩水，拿香皂的侍女用手在唐吉訶德的臉上急速地抹香皂，唐吉訶德老老實(shí)實(shí)地任憑她涂抹，結(jié)果不僅他的胡子，而且他的整個臉甚至眼睛上都 是雪花似的香皂沫了，唐吉訶德只好使勁閉上眼睛。公爵和公爵夫人不知其中實(shí)情，只是眼睜睜地看著侍女們到底要干什么。待唐吉訶德臉上的香皂沫有一拃厚時(shí)， 涂香皂沫的侍女推說沒有洗臉?biāo)?，叫端盆的侍女去加水，讓唐吉訶德等著。唐吉訶德只好等在那里，當(dāng)時(shí)他那可笑的樣子可想而知。
當(dāng)時(shí)在場的人很多，大家都看著唐吉訶德。他們見唐吉訶德把他那深褐色*的脖子伸得足有半尺長，緊閉著眼睛，胡子上全是香皂沫，實(shí)在令人忍俊不禁。侍女們 都低著頭，不敢看自己的主人。公爵和公爵夫人覺得這些侍女既可氣又可笑，不知該如何是好，到底是對她們的惡作劇進(jìn)行懲罰呢，還是為她們把唐吉訶德弄成這個 樣子，給大家?guī)砹丝鞓范o予獎勵。端水盆的侍女回來后，她們?yōu)樘萍X德洗了臉，拿毛巾的侍女為唐吉訶德仔細(xì)擦干了臉。然后，四個侍女一齊向唐吉訶德深深 鞠了一躬，準(zhǔn)備離去?？墒枪魹榱瞬蛔屘萍X德看破這個惡作劇，便叫過端盆子的侍女來，對她說：
“過來幫我洗洗，你看水還沒用完呢?！?
侍女很機(jī)靈，走過來像對唐吉訶德那樣把盆子端給公爵，并且迅速而又認(rèn)真地為公爵洗臉涂香皂，并且為公爵把臉擦干凈，然后鞠躬退了出去。事后才得知，原 來公爵覺得如果不像唐吉訶德那樣也給他洗洗臉，侍女們肯定會因?yàn)樗齻兊膼鹤鲃《艿綉土P。既然同樣為公爵洗了臉，事情就可以巧妙地掩飾過去了。
桑喬仔細(xì)地看著這種洗臉方式，心里想：“上帝保佑，這個地方是否像給騎士洗胡子一樣，也有為侍從洗胡子的習(xí)慣？無論對上帝而言還是對我而言，顯然都需要這么洗洗。若是再能用剃刀刮刮胡子，那就更妙了?！?
“你說什么，桑喬？”公爵夫人問。
“我是說，夫人，”桑喬說，“我聽說過在別處王宮貴府吃完飯要洗手，但從沒聽說過要洗胡子。到底還是活得越久越好，這樣見識就更多。誰說活得越長，倒霉就越多呀？這樣洗洗胡子畢竟不是受罪嘛?！?
“別著急，桑喬，”公爵夫人說，“我讓侍女們也給你洗洗胡子，以后必要時(shí)甚至可以給你大洗一通?！?
“只要現(xiàn)在能給我洗洗胡子我就知足了，”桑喬說，“至于以后怎么樣，那就看上帝怎么說了?！?
“當(dāng)差的，”公爵夫人對餐廳侍者說，“你就按這位好桑喬要求的去做吧，他要怎么辦就怎么辦。”
侍者說他愿全力為桑喬效勞，說完就帶著桑喬去吃飯了。只剩下公爵夫婦和唐吉訶德天南海北地聊天，不過，都沒離開習(xí)武和游俠騎士的話題。
公爵夫人請?zhí)萍X德描繪一下杜爾西內(nèi)亞的美貌和面孔，說唐吉訶德對此肯定有幸福的回憶，據(jù)她所知，杜爾西內(nèi)亞夫人的美貌不僅名揚(yáng)四海，而且連曼查都知道了！唐吉訶德聽了公爵夫人的話，長嘆一聲說道：
“假如我能夠把我的心掏出來，放在您面前這張桌子上的一個盤子里，您就可以看見印在我心上的倩影，用不著我再費(fèi)口舌描述她那難以形容的美貌了。不過， 為什么要讓我來仔細(xì)描述舉世無雙的杜爾西內(nèi)亞的美貌呢？這件事也許別人更能勝任，像帕拉西奧、蒂曼特斯、阿佩勒斯，可以用他們的畫筆，利西波可以用他的鏤 刀，把杜爾西內(nèi)亞的相貌刻畫在大理石和青銅器上；還有西塞羅和德摩斯梯尼，可以用他們的文辭來贊美她。”
“什么是德摩斯梯尼文辭，唐吉訶德大人？”公爵夫人問，“我還從來沒聽說過呢。”
“‘德摩斯梯尼文辭’就是‘德摩斯梯尼的文辭’，就好比說‘西塞羅文辭’是‘西塞羅的文辭’一樣。他們兩位是世界上最偉大的文辭家。”
“原來是這樣?！惫粽f，“夫人糊涂了，竟提出這種問題。盡管如此，如果唐吉訶德大人能向我們描述一下杜爾西內(nèi)亞的情況，我們還是很高興的。我敢肯定，哪怕您只是大略地描述一下，她也一定漂亮得足以讓最美麗的女人嫉妒！”
“我怕把她不久前遭受的不幸從我心頭抹掉，”唐吉訶德說，“不然我就加以描述了?，F(xiàn)在，我更為她難過，而不是描述她。二位大概知道了，前些天我曾想去 吻她的手，得到她的祝福，指望她允許我第三次出征，可我碰到的卻是一位與我所尋求的杜爾西內(nèi)亞完全不同的人。她受到魔法的迫害，從貴夫人變成了農(nóng)婦，從漂 亮變成了丑陋，從天使變成了魔鬼，從香氣撲鼻變成了臭不可聞，從能言善辯變成了粗俗不堪，從儀態(tài)大方變成了十分輕佻，從春風(fēng)滿面變成了愁眉不展，總之一句 話，托博索的杜爾西內(nèi)亞變成了薩亞戈的一個鄉(xiāng)下婦女?！?
“上帝保佑！”公爵喊了一聲，說道，“是誰制造了世界上這樣大的罪惡？是誰奪走了她的美貌、氣質(zhì)和榮譽(yù)？”
“誰？”唐吉訶德說，“除了某個出于嫉妒而跟我過不去的惡毒的魔法師，還能有誰呢？這種壞東西生在世上就是為了污蔑詆毀好人的業(yè)績，宣揚(yáng)他們的丑惡行 為。以前有魔法師跟我過不去，現(xiàn)在有魔法師跟我過不去，將來還會有魔法師跟我搗亂，直到把我和我的騎士精神埋葬進(jìn)被遺忘的深淵。在這方面，他們選擇了最能 觸痛我的方式，因?yàn)閵Z走游俠騎士的情人就好比奪走了他用于觀看的眼睛，奪走照亮他的太陽，奪走養(yǎng)活他的食糧。我已多次說過，現(xiàn)在還要再說一遍，沒有夫人的 游俠騎士就好比沒有樹葉的大樹，沒有根基的建筑物，沒有形體的蔭影?！?
“說得太對了，”公爵夫人說，“不過，假如我們相信前些天剛剛出版的那本已經(jīng)受到了普遍歡迎的有關(guān)唐吉訶德的小說，假如我沒有記錯的話，那么，您好像 從沒見過杜爾西內(nèi)亞夫人，而且這位夫人壓根兒就不存在，她只是您幻想之中的一位夫人，是您在自己的意識里造就了這樣一個人物，并且用您所希望的各種美德勾 畫了她?！?
“關(guān)于這點(diǎn)，我可要說說?！碧萍X德說，“上帝知道世界上到底有沒有杜爾西內(nèi)亞，她到底是不是虛構(gòu)的人物，這種事沒有必要去追根尋底。并非我無中生 有，我確實(shí)把她當(dāng)作一位具有各種美德、足以揚(yáng)名于世的貴夫人，非常崇拜。她美麗無瑕，端莊而不高傲，多情而不失節(jié)，并且由于知恩圖報(bào)而彬彬有禮，由于彬彬 有禮而不失為大家閨秀，總之，正因?yàn)樗錾砗篱T，所以才顯示出她血統(tǒng)高貴，顯示出她遠(yuǎn)比那些門第卑微的美女更完美?！?
“是這樣，”公爵說，“不過，唐吉訶德大人想必會允許我斗膽告訴您，我讀過有關(guān)您的那本小說。按照那本小說上寫的，就算在托博索或者托搏索之外的什么 地方有一位杜爾西內(nèi)亞，而且她也像您描述得那樣美麗可愛，可是若論血統(tǒng)高貴，她恐怕比不上奧里亞娜、阿拉斯特拉哈雷婭、馬達(dá)西瑪和其他此類豪門女子。像這 樣的豪門女子在騎士小說里比比皆是，這點(diǎn)您很清楚。”
“對此我要說，”唐吉訶德說，“杜爾西內(nèi)亞行如其人，她的道德行為表現(xiàn)了她的血統(tǒng)。一位道德高尚的平民比一位品行低下的貴人更應(yīng)當(dāng)受到尊重，況且，杜 爾西內(nèi)亞完全有條件成為頭戴王冠、手持權(quán)杖的女王呢。一位貌美品端的女子的地位應(yīng)當(dāng)奇跡般地提高，即使沒有正式提高，也應(yīng)當(dāng)從精神上得到承認(rèn)?！?
“唐吉訶德大人，”公爵夫人說，“您說起話來真可謂是小心翼翼，就像人們常說的，字斟句酌。我從此相信，必要的話還要讓我家里的所有人，包括我的丈夫 相信，在托博索有個杜爾西內(nèi)亞。她依然健在，而且容貌艷麗，出身高貴，值得像唐吉訶德這樣的騎士為她效勞。不過，我還有一絲懷疑，并且因此對桑喬產(chǎn)生了一 點(diǎn)兒說不出來的反感。我的懷疑就是那本小說里說過，桑喬把您的信送到杜爾西內(nèi)亞那兒時(shí)，她正在篩一口袋麥子，而且說得很明確，是蕎麥，這就讓人對她的高貴 血統(tǒng)產(chǎn)生懷疑了。”
唐吉訶德回答說：
“夫人，您大概知道，我遇到的全部或大部分情況都與其他游俠騎士遇到的情況不同，也許這是不可捉摸的命運(yùn)的安排，也許這是某個嫉賢妒能的魔法師的捉 弄。有一點(diǎn)已經(jīng)得到了證實(shí)，那就是所有或大多數(shù)著名的游俠騎士都各有所長。他們有的不怕魔法，有的刀槍不入，譬如法國的十二廷臣之一，那個著名的羅爾丹。 據(jù)說他全身只有左腳板能受到傷害，而且必須用大號針的針尖，其他任何武器都不起作用。所以，貝爾納多·德爾卡皮奧在龍塞斯瓦列斯殺他的時(shí)候，見用鐵器奈何 不了他，就想起了赫拉克勒斯把據(jù)說是大地之子的兇惡巨人安泰舉起殺死的辦法，用雙臂把羅爾丹從地上抱起，扼死了他。
“我說這些話的意思是，我也可能在這些方面有某種才能，不過不是刀槍不入的本領(lǐng)，因?yàn)槲业慕?jīng)歷已多次證明，我皮薄肉嫩，絕非刀槍不入。而且，我也無力 抵制住魔法，因?yàn)槲以?jīng)被關(guān)進(jìn)籠子里。不過，從我那次脫身之后，我相信已經(jīng)沒有任何魔法可以遏制我了。所以，魔法師見他們的惡毒手段對我已經(jīng)不起作用，就 下手害我心愛的人來報(bào)復(fù)我，想采取虐待杜爾西內(nèi)亞的辦法置我于死地，因?yàn)槎艩栁鲀?nèi)亞就是我的命根子。因此我覺得，當(dāng)我的侍從為我送信去的時(shí)候，他們就把她 變成了一個正在干篩麥子之類粗活兒的農(nóng)婦。不過我已經(jīng)說過，那麥子絕非蕎麥或小麥，而是一顆顆東方明珠。為了證明這點(diǎn)，我可以告訴諸位，前不久我去了一趟 托博索，卻始終沒找到杜爾西內(nèi)亞的宮殿。第二天，我的侍從看到了她的本來面目，真可謂是世界美女之最；但在我眼里，她卻成了一個粗俗丑陋的農(nóng)婦，本來挺聰 明的人，卻變得語無倫次。我并沒有身中魔法，而且照理我也不可能再中魔法了，所以，只能說是她受到了魔法的侵害，被改變了模樣，是我的對手們想以她來報(bào)復(fù) 我。在見到她恢復(fù)本來面目之前，我會始終為她哭泣。我說這些，是想讓大家不要相信桑喬說的杜爾西內(nèi)亞篩麥子的事。杜爾西內(nèi)亞既然可以在我眼里被改變模樣， 也完全可以在桑喬眼里被改變模樣。杜爾西內(nèi)亞屬于托博索的豪門世家，當(dāng)?shù)赜泻芏噙@種高貴古老的世家。我相信，杜爾西內(nèi)亞的家族一定有舉足輕重的地位。在未 來的幾個世紀(jì)里，她的家鄉(xiāng)一定會以她的名字命名，并且因此而名噪一時(shí)，就如同特洛伊以海倫而聞名，西班牙以卡瓦而著稱一樣，甚至比她們的影響還大得多。
“此外，我還想讓公爵夫人知道，桑喬是有史以來游俠騎士最滑稽的侍從，而且有時(shí)候，他又傻又聰明，讓人在想他到底是傻還是聰明時(shí)覺得很有趣。有時(shí)他辦 壞事，人家罵他混蛋；有時(shí)他又犯糊涂，人家罵他笨蛋。他懷疑一切，又相信一切。有時(shí)我以為他簡直愚蠢透了，可后來才發(fā)現(xiàn)他真是聰明極了。總之，如果用另外 一個侍從來同我換，即使再另加一座城市，我也不換。我現(xiàn)在正在遲疑，把他派到您賜給他的那個島上去是否合適。至于當(dāng)總督的能力，我覺得只要指點(diǎn)他一下，他 肯定能像其他人一樣當(dāng)好總督。而且，我們多次的經(jīng)歷也證明了，做總督不一定需要很多知識和文化，現(xiàn)在幾乎有上百個總督不識字，可是他們卻管理得很好。其中 的關(guān)鍵就在于，只要他們有良好的意圖，又愿意把事情做好，就會有人為他們出主意，告訴他們應(yīng)該怎樣做才好。那些沒有文化的優(yōu)秀總督，就是靠謀士來決斷事情 的。我只想勸您不要貪不義之財(cái)，也不放棄應(yīng)得之利。還有其他一些小建議，我暫且先留在肚子里不說，到必要的時(shí)候再說，這對于您啟用桑喬以及他管理島嶼都是 有益處的。”
公爵、公爵夫人和唐吉訶德剛說到這兒，忽聽得城堡內(nèi)一片喧鬧。只見桑喬驚慌失措地猛然闖了進(jìn)來，脖子上像戴圍嘴兒似的圍著一條圍裙。他身后跟著很多傭 人，更確切地說，是廚房里的雜役和一些工友，其中一個人手里還端著一小盆水?？茨撬念伾?和渾濁的樣子，大概是洗碗水。拿盆的人緊追桑喬，十分熱切地要把 盆送到桑喬的胡子底下，另外一個雜役看樣子是想幫桑喬洗胡子。
“這是干什么，諸位？”公爵夫人問，“這是什么意思？你們想要對這位善良的人干什么？你們怎么不想想，他已經(jīng)被定為總督了？”
那個要給桑喬洗胡子的雜役說：
“這位大人不愿意讓我們按照規(guī)矩給他洗胡子，而我們的公爵大人和他的東家大人都是這樣洗的。
“我愿意洗，”桑喬說，“但是我想用干凈點(diǎn)兒的毛巾，更清點(diǎn)兒的水，他們的手也別那么臟。我和我的主人之間不該有這么大的差別，讓侍女用香水給他洗， 卻讓這些見鬼的家伙用臟水給我洗。無論是百姓之家還是王宮的習(xí)慣，都必須不使人反感才好，更何況這兒的洗胡子習(xí)慣簡直比鞭子抽還難受。我的胡子挺干凈，沒 必要再這么折騰。誰若是想給我洗，哪怕他只是碰一碰我腦袋上的一根毛，我是說我的胡子，對不起，我就一拳打進(jìn)他的腦袋。這種怪‘鬼矩’和洗法不像是招待客 人，倒像是耍弄客人呢。”
公爵夫人見桑喬氣成這個樣子，又聽他說了這番話，不禁笑了。唐吉訶德見桑喬這副打扮，身上圍著斑紋圍裙，周圍還有一大群廚房的雜役，便有些不高興。唐吉訶德向公爵和公爵夫人深深鞠了一躬，像是請求他們允許自己講話，然后就聲音平緩地對那些傭人說道：
“你們好，小伙子們，請你們放開他吧。你們剛才從哪兒來的，現(xiàn)在請回到哪兒去，或者去你們想去的地方吧。我的侍從現(xiàn)在臉很干凈，這套東西只能讓他感到難受。聽我的話，把他放開吧。他和我都不習(xí)慣開玩笑。”
桑喬又接過話來說道：
“你們這是拿笨蛋開心！我現(xiàn)在簡直是活受罪！你們拿個梳子或者別的什么來，把我的胡子梳一梳，如果能梳出什么不干凈的東西，那就給我剃個－陰－陽頭！”
公爵夫人并沒有因此而止住笑，她說道：
“桑喬說得很有道理，他說什么事兒都有道理。就像他說的，他現(xiàn)在挺干凈的，沒必要洗，既然他不習(xí)慣我們這兒的習(xí)慣，就請他自便吧。你們這些人也太不在 意，或者說你們太冒失了，對于這樣一位人物，對于這樣的胡子，你們不用純金的托盤和洗手盆以及德國毛巾，卻把木盆和擦碗用的抹布拿來了。反正一句話，你們 是一群沒有教養(yǎng)的混蛋。正因?yàn)槟銈兪且蝗簤牡埃艑τ蝹b騎士的侍從不由自主地表現(xiàn)出惡意?！?
那些雜役和與他們同來的餐廳侍者以為公爵夫人真是在說他們，便趕緊把圍裙從桑喬脖子上拿下來，慌作一團(tuán)地退了出去，撇下了桑喬。桑喬見自己已經(jīng)擺脫了他認(rèn)為是天大的危險(xiǎn)，立刻跪到公爵夫人面前，說道：
“夫人尊貴，恩德無限。您對我的恩德，我唯有在來世被封為游俠騎士后終生服侍您才能報(bào)答。我是個農(nóng)夫，名叫桑喬·潘薩，已婚，有子女，給人當(dāng)侍從。如果我有什么能為您效勞的地方，只要您吩咐一聲，我俯首聽命?！?
“桑喬，”公爵夫人說，“看來你已經(jīng)在禮貌中學(xué)到了禮貌。我是說，你已經(jīng)在唐吉訶德大人的熏陶下學(xué)會了禮貌，可以說是禮貌的規(guī)矩或者如你所說的‘鬼 矩’的榜樣了。有這樣的主人和仆人多好！一位是游俠騎士的北斗，一位是忠實(shí)侍從的指南。起來吧，桑喬朋友，對于你的禮貌，我也予以回報(bào)。我要敦促公爵大人 盡快履行讓你做總督的諾言?！?
他們的談話到此結(jié)束。唐吉訶德去午休，公爵夫人對桑喬說，如果他不是特別困乏的話，就請他陪同自己和侍女們到一個涼爽的客廳去度過下午。桑喬說，夏季 他有每天睡四五個小時(shí)午覺的習(xí)慣，不過為了給夫人效勞，他寧愿爭取全天不睡覺，隨時(shí)聽候夫人的吩咐。說完他便離去了。于是，公爵又吩咐家人怎樣按照古代騎 士的習(xí)慣，把唐吉訶德當(dāng)作游俠騎士款待好。