桑喬·潘薩被教士的伙計(jì)打了一頓，這時(shí)也站了起來(lái)。他一直關(guān)注著主人唐吉訶德的戰(zhàn)斗，心里祈求上帝保佑主人勝利，能夠奪取某個(gè)小島，讓他如約當(dāng)個(gè)總督。因此，他看到戰(zhàn)斗結(jié)束，主人準(zhǔn)備翻身上馬時(shí)，便抓住馬蹬，不等主人上馬便跑在主人面前，抓住主人的手吻了一下，說(shuō)：
“我的唐吉訶德大人，請(qǐng)您把在這場(chǎng)激戰(zhàn)中贏得的小島賜予我吧。不管它有多大，我自認(rèn)為有能力像世界上其他管理小島的人一樣，管理好這個(gè)島。”
唐吉訶德答道：
“聽(tīng)著，桑喬兄弟，這次征險(xiǎn)以及其它此類征險(xiǎn)并不是爭(zhēng)島之險(xiǎn)，只是路遇之戰(zhàn)。這種戰(zhàn)斗只能落個(gè)頭破或耳缺。別著急，以后還會(huì)遇到征險(xiǎn)，那時(shí)候你不僅可以當(dāng)總督，而且可以做更大的官。”
桑喬感激萬(wàn)分，他再次吻唐吉訶德的手和護(hù)馬甲，扶唐吉訶德上羅西南多，自己也騎上驢，沒(méi)同車上的夫人告辭或再說(shuō)點(diǎn)什么，就快步跟在主人后面，走進(jìn)旁邊 的一片樹(shù)林。桑喬緊催他的驢追趕，可是羅西南多走得很快，眼看他已落在后面，只好拉開(kāi)嗓門，讓主人等等他。唐吉訶德勒住羅西南多的韁繩，等這位疲憊不堪的 侍從趕上來(lái)。桑喬剛一趕上，就說(shuō)：
“大人，我覺(jué)得咱們最好先到某個(gè)教堂去暫避一時(shí)。剛才同您戰(zhàn)斗的那個(gè)人受了傷，很快就會(huì)向圣友團(tuán)①報(bào)告，追捕咱們。若是把咱們抓住了，要逃出來(lái)就不那么簡(jiǎn)單了?！?
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①圣友團(tuán)是西班牙于1476年建立的民團(tuán)，旨在保護(hù)居民不受盜匪侵犯。
唐吉訶德說(shuō)：“住嘴！游俠騎士可以殺人累累，哪兒有被抓起來(lái)的！你見(jiàn)到過(guò)或讀到過(guò)嗎？”
“我對(duì)殺人罪一無(wú)所知，”桑喬說(shuō)，“也從來(lái)沒(méi)對(duì)任何人做過(guò)這種事。別的我不管，我只知道圣友團(tuán)專管野外爭(zhēng)斗的事。”
“別擔(dān)心，朋友，”唐吉訶德說(shuō)，“即使你落在迦勒底人手里，我也會(huì)把你救出來(lái)，更別說(shuō)圣友團(tuán)了。不過(guò)你說(shuō)實(shí)話，你看世界上是否還有比我英勇的騎士？在你讀過(guò)的傳記里，是否有人比我更能攻善守、巧制強(qiáng)敵？”
桑喬答道：“實(shí)際上，我既不會(huì)念，也不會(huì)寫，從沒(méi)讀過(guò)任何傳記。不過(guò)我敢打賭，比您更神勇的主人，我這一輩子從沒(méi)服侍過(guò)。愿上帝保佑，您這種神勇別在我剛才說(shuō)的那個(gè)地方受挫。我要請(qǐng)求您的是給自己治傷。您那只耳朵流了很多血。我的褡褳里有紗布，還有些白藥膏?！?
“這些都不需要，”唐吉訶德說(shuō)，“要是我早想到做一瓶菲耶拉布拉斯①圣水，只需一滴，便可以即刻痊愈。”
“那是什么圣瓶、什么圣水呀？”桑喬問(wèn)。
唐吉訶德說(shuō)：“那種圣水的配方我還記得。有了那種圣水就舍身無(wú)所懼，受傷不致亡了。我把圣水做好了就交給你。你要是看到我在戰(zhàn)斗中被攔腰斬?cái)啵ㄟ@種事 常有），就在血還未凝固之前，把我輕巧落地的上半身非常仔細(xì)地安放在鞍子上另外那半截身子上，要注意安放得完好如初。然后，你再喂我兩口我剛才說(shuō)的那種圣 水，你就會(huì)看到，我依然完好無(wú)恙。”
“如果有那種圣水，”桑喬說(shuō)，“我從現(xiàn)在起就放棄原來(lái)當(dāng)海島總督的要求。作為對(duì)我諸多周到服侍的回報(bào)，我不要?jiǎng)e的，只求您把那種圣水的配方告訴我。我 估計(jì)無(wú)論在什么地方，一盎司圣水都可以賣兩個(gè)雷阿爾以上。有了它，我就可以過(guò)一輩子體面舒服的日子了。不過(guò)我想知道，要做那種圣水是不是得花很多錢？”
“用不了三個(gè)雷阿爾就可以做三阿孫勃雷②的圣水?！碧萍X德說(shuō)。
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①菲耶拉布拉斯是查理大帝的武士，據(jù)說(shuō)他得到了耶穌就難時(shí)的荊冠與圣水。
②容量單位，一阿孫勃雷相當(dāng)于2．016公升。
“都怨我，”桑喬說(shuō)，“那么您還等什么，為什么不現(xiàn)在就做圣水，并且教我做呢？”
“住嘴，朋友，”唐吉訶德說(shuō)，“我想教給你更大的秘訣，讓你得到更多的利益。現(xiàn)在咱們先治傷。我這只耳朵疼得很厲害。”
桑喬從褡褳里拿出了紗布和藥膏?？墒?，唐吉訶德一看到自己的頭盔破了，又走火入魔了。他一手按劍，仰望天空，說(shuō)道：
“我要向萬(wàn)物的創(chuàng)造者和四大《福音》巨著發(fā)誓，在向那個(gè)對(duì)我無(wú)禮的家伙報(bào)仇之前，我要過(guò)曼圖亞侯爵那樣的生活。他為了給他的侄子巴爾多維諾斯報(bào)仇，食不近桌，眠不近妻，還有其它一些情況，我想不起來(lái)了，不過(guò)我都發(fā)誓要一一照做?！?
桑喬聞言說(shuō)道：
“您看，唐吉訶德大人，如果那個(gè)騎士按照您的吩咐去拜見(jiàn)了托博索的杜爾西尼亞夫人，他的事也就算完了。只要他不再做別的壞事，就不該再受懲罰?！?
“你說(shuō)得千真萬(wàn)確，”唐吉訶德說(shuō)，“我取消要向他報(bào)仇的盟誓。不過(guò)我還要發(fā)誓，在從某個(gè)騎士那里搶到一個(gè)與此頭盔一模一樣的頭盔之前，我還要過(guò)我剛才 說(shuō)的那種生活。桑喬，你不要以為我只是心血來(lái)潮，我是在效仿先人。我的頭盔和曼布里諾的頭盔完全一樣，薩克里潘特為此可付出了臣大的代價(jià)。”
“這種誓言您還是讓魔鬼去說(shuō)吧，我的大人，”桑喬說(shuō)，“這樣既傷身體又傷神。不信，您現(xiàn)在就告訴我，假如我們很多天都碰不到一個(gè)身披甲胄、頭戴頭盔的 人怎么辦？您難道真的為了實(shí)現(xiàn)自己的誓言而給自己找種種麻煩，例如和衣睡覺(jué)，露宿風(fēng)餐，還有那位曼圖亞老侯爵發(fā)誓要做的那些亂七八糟的事情？您看看，這路 上根本沒(méi)有披甲胄的人，全是些腳夫車夫。他們不僅不戴頭盔，也許一輩子都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)頭盔呢?！?
“你錯(cuò)了，”唐吉訶德說(shuō)，“用不了兩個(gè)小時(shí)，咱們?cè)谶@個(gè)路口就可以看到，披掛甲胄的人比去阿爾布拉卡追求安吉麗嘉①的人還多?！?
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①安吉麗嘉是契丹公主，阿爾布拉卡是她所居住的城堡。
“好吧，但愿如此，”桑喬說(shuō)，“求上帝讓我們走運(yùn)?，F(xiàn)在應(yīng)該出大代價(jià)贏得這個(gè)島嶼，然后我就是死也閉眼了?！?
“我對(duì)你說(shuō)過(guò)，桑喬，你別擔(dān)心。要是沒(méi)有島嶼，一定會(huì)有丹麥王國(guó)或索夫拉迪薩王國(guó)在恭候你，而且還是在陸地上，你應(yīng)該高興。咱們先不談這個(gè)，你先看看褡褳里是否有什么食物，吃完好去找個(gè)城堡過(guò)夜，做我說(shuō)的那種圣水。說(shuō)實(shí)話，我的耳朵疼得很厲害?！?
“我這兒有一個(gè)蔥頭、一點(diǎn)兒干酪和幾塊硬面包，”桑喬說(shuō)，“不過(guò)這不是您這種勇敢騎士吃的東西。”
“你怎么這樣想！”唐吉訶德說(shuō)，“你要知道，桑喬，一個(gè)月不吃東西是游俠騎士的驕傲。即使吃，也是有什么吃什么。你若是像我一樣讀很多書，就知道這確 有其事。不過(guò)，雖然這種書很多，卻并不意味著游俠騎士除了偶爾吃一些奢侈的宴會(huì)之外，整日節(jié)食。我們可以想象，他們不能不吃東西，不能沒(méi)有其他一些本能的 需要，因?yàn)樗麄円彩呛臀覀円粯拥娜恕６夷阋苍撝?，他們一生中大部分時(shí)間周游于野林荒郊，又沒(méi)有廚師，所以他們的日常食物就是粗茶淡飯，就像你給我的那 些食物一樣。所以，桑喬朋友，你別擔(dān)心，我愿意要這種東西。你也不要?jiǎng)e出心裁，惹游俠騎士生氣。”
“對(duì)不起，”桑喬說(shuō)，“我剛才說(shuō)過(guò)，我既不會(huì)讀，也不會(huì)寫，根本不懂騎士的規(guī)矩。從現(xiàn)在起，我負(fù)責(zé)為您這位騎士提供各種干果作食品。我不是騎士，所以就給自己準(zhǔn)備些飛禽或其它更有營(yíng)養(yǎng)的東西。”
唐吉訶德說(shuō)：“桑喬，我不是說(shuō)騎士只能吃你說(shuō)的那些果子，而是說(shuō)他們最通常的食物是那些東西和一些野草。他們能辨別那些野草，我也能。”
桑喬說(shuō)：“能夠辨別那些野草可有用呢。我想，說(shuō)不定哪天就用得上?！?
桑喬把帶的東西拿了出來(lái)，兩人和和氣氣地吃起來(lái)。不過(guò)，他們又急于找到一個(gè)過(guò)夜的地方，便草草吃完了那些冷干糧，騎上馬連忙趕路，要在天黑之前趕到村 落。可是他們只看到幾間牧羊人的茅屋，于是決定在那兒過(guò)夜。桑喬為沒(méi)能趕到村落而沮喪，可唐吉訶德卻很愿意露宿。每當(dāng)遇到這種情況時(shí)，他都認(rèn)為這是鍛煉其 騎士精神的好機(jī)會(huì)。